[k@rcicegi]

Eski bir yerlegim merkezi olan Kastamonu il merkezi ve ilçelerinde bir çok eski eser ziyarete açiktir. Belli baglilari Araç, TAsköprü, Küre, Abana ilçeleri sit alani kapsamindadir. TAsköprü’de zimbill? Tepe (Pompeipolis), inebolu’da Abes Kalesi, Gesi Tepesi, Çatalzeytin’de Ginolu Koyu, Cide ilçesinde Gideros Koyu arkeolojik sit alangdir. TariHÇE Kastamonu ve çevresinde ele geçen buluntular, ilk yerlegimin Paleolitik Döneme dayandigini göstermektedir. Yöreye daha sonra Hititler, Persler, Makedonlar, Romalilar, Bizanslilar, Selçuklular, Çobanogullari, Candarogullari ve Osmanlilar hakim olmuslardir. CogrAFYA Kastamonu ili, kuzeyde Karadeniz sahiline paralel olarak yükselen Küre (Isfendiyar) Daglari, güneyde güneybati-kuzeydogu yönünde uzanan Ilgaz Daglari ile daglik bir bölge konumundadir.ilin en yüksek noktasi Ilgaz Daglari üzerindeki Hacet Tepesidir (2 565 m.). En önemli vadileri, Daday ve TAsköprü ovalarini içine alan Gökirmak ile Devrez vadileri olup; Araç ve Devrekani çaylari, Gökirmak ve Devrez Çayi ilin önemli akarsularidir. Zonguldak ve Sinop’u birbirine baglayan 135 km. uzunlusundaki kiyi seridi ile de Karadeniz sahilinde yer almaktadir. il singri içinde iklim iki farkli özellik gösterir. Sahil boyunca bol yagisli ve iliman bir iklim, iç kesimlerde ise soguk ve kurak karasal iklim hakimdir. ilçELER Kastamonu ilinin ilçeleri; Abana, agli, Araç, Azdavay, Bozkurt, Cide, Çatalzeytin, Daday, Devrekani, Doganyurt, Hanönü, ihsangazi, inebolu, Küre, pinarbasi, Seydiler, senpazar, TAsköprü ve Tosya’dir. TURiZM Tarihi Yerler Kentin görkemli anitlarindan olan Kalenin ilk kez Bizans döneminde yapildigi düsünülmektedir. Saglam olan iç kalenin temel kismi Bizans, üst bölüm Candarogullari dönemine aittir. TAsköprü ilçe merkezi yakinindaki bulunan bu antik kent M.Ö. 64 yilinda Romalilar tarafindan Paphlagonia eyaletinin merkezi olarak kurulMustur. Yapilan arkeolojik kazilarda birçok eser ve mozaikler ortaya çikarilmistir. il merkezinin güneyinde bulunan bu kaya mezarlari M.Ö. 7. yüzyil baglarina tarihlenmektedir. Cami ve Külliyeler Kent merkezindeki bu cami, 1273′te Candarogullari döneminde yapilmistir. kapidan mihraba dogru uzanan ahsap sütunlar nedeniyle halk arasinda 140 direkli diye bilinen yapinin kesme tastan kIsa minaresi Selçuk dönemi özelliklerini tasimaktadir. Kent merkezinde bulunan bu cami 1353 yilinda yaptgrilmistir ve çEgitli onarim ve eklerle günümüze gelmistir. Sivri kemer içindeki kapisi ahsap oymaciliginin güzel örneklerindendir. Kent merkezinin 20 km. kuzeybatIsinda Kasaba Köyündedir. Selçuklu ve Beylikler dönemi ahsap camiler gelenesinin güzel örneklerindendir. 1388′de Candaroglu Mahmut Bey tarafindan yaptgrilmistir. Ahsap kapi kanatlari eski yazi ve bitkisel motiflerle süslüdür. Düz ahsap üzerine renkli boya ile yapilan kalem isleri de çok bagarilgdir. Candaroglu Ismail Bey (1443-1480) Kastamonu’da 1451 yilinda cami, türbe, hamam, medrese, imaretten olusan bir külliye yaptirmistir. Türbenin ön yüzündeki tas iiçiligi ilginçtir. Hanlar (Kursunlu Han) Kastamonu’da, Aktarlar ÇariIsinda bulunan bu hanin kuzey ve güneyinde olmak üzere iki kapisi vardir. Kastamonu’da, Ismail Bey Külliyesi arkasindadir. Ismail Bey’in vakfiyesinde külliye ile birlikte inia edildigi yazilgdir. Yapinin ön yüzü kesme tas, yan duvarlari moloz tastan yapilmistir. Kastamonu’da, Nasrullah Camisi yaninda bulunan Urgan Hani, 1748 yilinda yaptgrilmistir. Hanönü ilçe merkezinde bulunan bu hanin Jüstinyen zamaninda kilise olarak yapildigi, daha sonra Türkler tarafindan kervansaray olarak kullanildigi ileri sürülmektedir. Kastamonu Evleri il merkezinin Akmescit, Hepkebirler, Atabey ve Ismailbey mahallelerinde özgünlügünü yitirmemis, geleneksel Türk evi ve yakin dönem Osmanli sivil mimarisi örnekleri bulunmaktadir.Bu tür geleneksel evleri, il merkezindeki kadar yogun olmamakla birlikte, TAsköprü, Küre, inebolu, Araç ve Abana gibi ilçelerin eski mahallelerinde de görmek mümkündür. Plajlar Kastamonu’da arkeolojik ve tabii sit alani dogal güzellise sahip Cide Gideros Koyu, Cide ilçesi Plaji, Merkez, Kumluca, Akbayir Köyü Kumsali , Doganyurt’da Kadinlar Plaji, inebolu’da Boyranalti Plaji, Gemiciler Köyü Plaji, Bozkurt’da, Yakaören (iligi) Köyü Plaji, Abana’da Halk Plaji, Tatil Köyü Plaji ve Çatalzeytin’de Ginolu Plaji Tabii Sit Alani bulunmaktadir. Milli Parklar ve Korunan Alanlar Ilgaz Dagi Milli Parki Küre Daglari Milli Parki Kastamonu Tabiat anitlari Masaralar pinarbasi ilçesinde Ilgarini (Ilvarini) Masarasi , Küre ilçesinde Sarpunalinca Masarasi , senpazar ilçesinde Kuyluç Masarasi görülmeye deger masaralardir. Kastamonu Masaralari Yaylalar Kastamonu’nun Araç ilçesinde Munay, findikli, Siragömü,Kirazli, BAsköy Yaylalari; Daday ilçesinde Oluklu Yaylasi; Azdavay ilçesinde Susla yaylasi; Küre ilçesinde, Belören yaylasi; Tosya ilçesinde Kösem yaylasi, Dipsizgöl, Yesil göl, Sekiler Yaylasi bulunmaktadir. Kus Gözlem Alani Ilgaz Daglari Sportif Faaliyetler Kastamonu ve ÇanKirs il sinirlarinda kalan Ilgaz Daginda kayak tesisleri bulunmaktadir. Ilgaz Dagi kis Sporlari Merkezi Daday’da buluan At çiftliginde Atli Doga Yürüyüsü yapilmaktadir. Araç yaylalari atli doga yürüyüsü için son derece elvesilidir. TAsköprü Koyguncu- basdemci, Donalar-Dereköy hatti, Küre Belören köyü-Kirazcik-imamoglu-Alasökü-sehirören hatti, Elekdagi-Oymaasaç-Sökü-Bademçambasi-Pasa-Gündogdu hatti av turizmine müsait alanlardir. Çatalzeytin ilçe ve köylerinde domuz sürek avi yapilmaktadir. Ayrica Devrekani ilçesindeki Beyler Baraji, Daday ilçesindeki Yumurtaci Göleti balik avciligina müsaittir. Kastamonu’da Turizm Bakanligi Turizm Egitim Merkezi bulunmaktadir. ULAsim Kastamonu, Sinop limanina giden ipek Yolu güzergahlarinin kavsak noktasinda yer almaktadir. Otobüs Terminali il merkezindedir. 6 ilçesi deniz kiyIsinda olan Kastamonu’nun inebolu ilçesi’nde küçük tonajl? gemilerin yük alip bogaltabilecekleri bir liman bulunmaktadir. Ayrica, Cide, Abana, Çatalzeytin ilçelerinde küçük limanlar mevcuttur. YEME-içME Kastamonu ili zengin bir mutfasa sahiptir. Her pazar fgrinlarda pastirmali ekmek veya etli ekmek yaptgrilir. Tarhana çorbasi, ana-kiz çorbasi, ecevit çorbasi, külbasti, miklama, kapatma, kavurma, eriste, köle hamuru, banduma, kaygana, cgrik, biryan kebabi, manti, haluçka, simit tiriti, mIsir çöregi, baklava, kagik helvasi, pekmezli un helvasi, çekme helva, hasüde yörenin sevilen yemek ve tatlilarindandir. Kastamonu’dan Yemek tarifleri kizilcik tarhana çorbasi Malzemeler: 5 yemek kagIsi kizilcik tarhana 1 adet sogan 5 Dis sarimsak 1/2 yemek kagIsi margarin tuz Tarhananin Yapiligi: asaç dalinda yuMusamis kizilciklar çekirdeklerinden ayrilir unla birlikte yogrulur güneste kurutulur. Daha sonra bu parçalar ufalanir. HazirlanIsi: Sogan ince ince dogranir. Bir tencerede Yag eritilir ve soganlar pembelegene kadar kavrulur. 4 su bardagi su, tarana ve tuz ilave edilir. Karistirarak pigirilir. indirmeye yakin dövülmüs sarimsaklar ilave edilir, bir iki tasim daha kaynatilir. sicak servis edilir. pirasa dolmasi Malzemeler: 1 kg pirasa 2 adet sogan 250 gr kiyma 2 yemek kagIsi pirinç 2 adet yumurta 1 limon 1 yemek kagIsi salça 1 yemek kagIsi siviYag maydanoz, tuz, karabiber HazirlanIsi: pirasalarin kalin beyaz kIsimlari 6 cm boyunda Yesil kIsma kadar kesilir. yikanir ve az su ile biraz haglanir, süzülür. Etli dolma içi hazirlanir. pirasalarin her kati açilir ve dolma içi ile doldurulur. Su ve Yag ilave edip orta hararetli ateste pigirilir. Ocaktan indirmeye yakin yumurta sarisi ve limon suyu ile hazirlanan terbiye karistira karistira yemege ilave edilir. Bir tasim daha kaynatilir, servis edilir. Pirinçli manti Malzemeler: 2 su bardagi un 1 su bardagi su 1.5 su bardagi et suyu iç malzemesi: 1 su bardagi pirinç 1/2 demet maydanoz 1 adet sogan 1/2 su bardagi su 1/2 çay bardagi siviYag tuz karabiber HazirlanIsi: Un tuz su yogrularak çok sert bir hamur yapilir. Diser tarafta sogan küçük küçük dogranir, Yagda pembelegene kadar kavrulur. Pirinçler ilave edilir ve bir iki dakika daha kavrulur. Su tuz karabiber eklenir ve suyunu çekene kadar pigirilir. Atesten aldiktan sonra maydanoz ilave edilir. Hamur açilir küçük kareler halinde kesilir. Ortalarina iç malzemesi konur. Karelerin dört kenarindan tutarak ortada birlestirilir. 200 dereceye ayarlanmis fgrinda 50 dakika pigirilir. Üzerine 1.5 su bardagi et suyu dökülür, sade veya yogurtla birlikte servis edilir. ALisVER?? Yöresel dokumalar, yalnizca tirnak ile ve pamuk ipligi kullanilarak degigik motiflerin yapildigi çariaf baglari, oyalar,bAski teknigi ile bezenen havlu ve masa örtüsü gibi malzemeler, asaç oyma isleri, saz ve baglama gibi müzik aletleri, sögüt asacindan yapilan gazetelik, seker kutusu, ekmek sepeti gibi esyalar, çEgitli asaçlardan yapilan tespihler, simiir çatal-kagiklar, Tosya çakilari ve bakir isleri yöreden alinabilecek özgün hediyelik esyalardir. alisvesi merkezleri Nasrullah Meydani, Belediye Caddesi ve Banka Sokakta yogunlagmistir. ?plikçiler ÇariIsinda yöresel dokuma ve hediyelik esyalar bulmak mümkündür.

[Etiketler:]

Etiketler: